강수정 아임파인 샌드위치 레시피

2023년 6월 9일 방송된 KBS '신상출시 편스토랑'에서는 강수정이 '아임파인 샌드위치' 레시피를 공유했다. 

요리 재료

파인애플 번, 통조림 파인애플, 연유, 달걀, 후추, 스팸, 가염 버터

파인애플 연유

파인애플, 연유

만드는 법

재료 준비

1. 팬에 기름을 넉넉하게 붓고, 달걀 1개를 넣은 뒤 튀기듯 굽는다.
2. 스팸 2조각을 노릇하게 굽워준 후 식혀둔다.
3. 빵에 끼울 통버터를 얇게 2조각 잘라 준비한다.
4. 파인애플 번을 반으로 가른다. (*달지 않은 소보루 빵이나, 다른 빵을 사용하셔도 좋습니다.)

아임 파인 샌드위치 만들기

1. 파인애플 번 양쪽 면에 파인애플 연유를 1.5T씩 총 3T를 발라준다.
2. 1번 빵 안에 버터 2조각 → 스팸 2조각 → 파인애플 연유 1T를 한 번 더 둘러주고 → 달걀 프라이 순으로 올린다.
3. 달걀 프라이 위에 후추를 취향껏 뿌린 뒤 파인애플 번 뚜껑을 닫으면 완성.

파인애플 연유 만들기

1. 파인애플 200g과 연유 100g을 믹서에 넣고 곱게 간다.
2. 갈린 파인애플 연유를 고운 체에 한 번 걸러준다.